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Tamarindo

Cultivado en las regiones tropicales cálidas y secas de Ecuador, el Tamarindo (Tamarindus indica) es una fruta en forma de vaina que produce una pulpa pegajosa, fibrosa y de color marrón oscuro. Su característica principal es su perfil de sabor único y potente, agridulce. Debido a su acidez, se procesa más comúnmente en lugar de consumirse crudo. Es un ingrediente clave en bebidas (jugos y 'aguas frescas'), concentrados, salsas, pastas y dulces. Nutricionalmente, el tamarindo es una buena fuente de antioxidantes, vitaminas del complejo B, magnesio y potasio. También es muy apreciado por su alto contenido de ácido tartárico y fibra dietética, que ayuda a la digestión.

Las vainas duras y quebradizas proporcionan una barrera natural, dando al tamarindo entero una vida útil post-cosecha muy larga de varios meses en condiciones frescas y secas.
El tamarindo es una fuente valiosa de minerales esenciales, particularmente magnesio y potasio, que son importantes para la función muscular y la salud cardiovascular.

Detalles

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Envíos y Devoluciones

Popular Products

Aguacate

Una fruta de forma ovalada con una piel texturizada de color verde oscuro que cede a la presión al madurar, revelando una pulpa cremosa de color verde pálido con una gran semilla central.

Fresas

Una fruta de color rojo brillante y forma de corazón, conocida por su sabor dulce, jugoso y aromático, salpicada de pequeñas semillas.

Guanábana

Una fruta tropical grande y ovalada con una cáscara verde y espinosa, que revela una pulpa blanca, cremosa y fibrosa con un sabor aromático único.

Fruta del Dragón (Pitahaya)

Una fruta tropical con una vibrante piel rosa, escamas y una pulpa blanca y crujiente salpicada de pequeñas semillas negras.

Mango

Cosechado en su punto óptimo de frescura. Es una fruta tropical grande y ovalada con una piel que varía del verde al amarillo y rojo, que envuelve una pulpa dulce de color naranja dorado y una semilla central plana. Ideal para pasillos de fruta fresca, paquetes congelados y producción de jugos.

Guayaba

Fruta tropical de forma redonda u ovalada con piel verde, naturalmente dulce y rica en vitamina C. Piel ligeramente rugosa y pulpa rosada o blanca intensamente aromática, llena de pequeñas semillas.

Maracuyá

Una fruta redonda y aromática con una cáscara morada resistente, que contiene una pulpa brillante de color amarillo y llena de semillas.

Naranjilla (Lulo)

Una exótica fruta cítrica subtropical perfecta para jugos y bebidas especiales. Redonda, con una cáscara vellosa de color naranja brillante. Al cortarla, revela una pulpa de color verde a amarillo, llena de semillas y conocida por su sabor único y ácido.

Piña

Una fruta tropical grande, dulce y jugosa, ideal para la venta minorista, producción de jugos y catering. Tiene una cáscara dura y segmentada de color marrón dorado y una corona de hojas, que envuelve una pulpa amarilla, fibrosa, dulce y jugosa.

Plátano

Un alimento básico en la cocina latina y caribeña. Es un plátano grande y harinoso para cocinar, con piel verde gruesa, pulpa firme y un perfil de sabor salado al cocinarse.

Tamarindo

Una fruta larga en forma de vaina con una cáscara marrón quebradiza, conocida por su pulpa oscura y pegajosa y un distintivo sabor agridulce popular en las cocinas latinas y asiáticas.

Yuca

Una raíz larga y tuberosa con una piel marrón dura, similar a la corteza. Es conocida mundialmente por su pulpa blanca y almidonada y su sabor suave y terroso, lo que la convierte en un alimento básico versátil en América Latina, África y Asia.

FAQ

¿Cómo mantienen la máxima frescura en sus productos?

Cosechamos en el punto óptimo de madurez y mantenemos un proceso integral de cadena de frío, desde la finca hasta nuestras instalaciones de empaque y durante el transporte internacional. Esto garantiza que las frutas lleguen frescas, aromáticas y listas para su distribución, y que las rosas mantengan tallos fuertes, colores vibrantes y una larga vida en florero.

¿De dónde provienen sus productos?

Todos nuestros productos proceden de las regiones más fértiles de Ecuador, incluidas las tierras altas andinas para las rosas y las zonas costeras tropicales para frutas como el mango, la fruta del dragón y la papaya. Nuestra red de productores locales practica una agricultura sostenible para entregar productos limpios y con calidad de exportación.

¿Qué beneficios exclusivos reciben los miembros?

Los miembros reciben acceso prioritario a las cosechas semanales, precios exclusivos en pedidos al por mayor, atención al cliente dedicada y asignaciones de temporada temprana para variedades de frutas y rosas ecuatorianas de alta demanda. Esto asegura una mejor disponibilidad, mejores márgenes y una cadena de suministro de exportación más confiable.

¿Qué hace que Global Green sea una marca orgánica de confianza?

Trabajamos directamente con productores certificados en Ecuador que cumplen con estrictas prácticas orgánicas y normas internacionales de exportación. Cada fruta y cada rosa es trazable desde la finca hasta el embarque, garantizando pureza, seguridad y una calidad premium constante para nuestros socios en Estados Unidos, Canadá y los Países Bajos.